Der Biogarten im Juli

2. Juli 2022

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Zupfen Sie sich Beeren aus dem Gartengrün. Ziehen Sie Ihren Sombrero tiefer in die Stirn, und legen Sie die Beine hoch. Nie ist der Himmel so warm und blau wie im Juli. Die warme Erde bringt alles schnell zum Keimen und schmeichelt unseren Händen und Füßen. Der Duft von Rosen, blühenden Linden und Phlox geht am Waldrand über zu schwerem Jelängerjelieber und aromatischer Kiefer, die in der Wärme knackt. Bleiben Sie draußen, solange es geht. Verlegen Sie Esstisch, Arbeitsplatz und Lesezimmer an ein schattiges Plätzchen unterm Baum. Besuchen Sie schöne Biergärten und Open-Air-Kinos. Halten Sie Wolldecken und Schlafsäcke griffbereit. Denn es geht nicht nur darum, mehr Jahre ins Leben zu bringen, sondern mehr Leben in die Jahre. Dieses Jahr ist nur einmal Juli: jetzt.


Aussaat/Pflanzung	Arbeiten	Ernte
Möhren (Frühe Sorten), Rote Bete, Stoppelrüben, Lauchzwiebeln, Rettiche (langer Schwarzer, Laurin) Schnitt- und Kopfsalate, Endivien, Radicchio, Mangold, Fenchel Chinakohl, Pak Choi und Asia-Gemüse, Abessinischer Kohl und Grünkohl, Kohlrabi Buschbohnen Petersilie, Basilikum und Kümmel Blumen wie Mauretanische Malve, Sonnenblumen, Ringelblumen, zwei- und mehrjährige wie Königskerzen, Akelei, Bartnelken, Stockrosen, Glockenblumen und Fingerhüte Gründünger wie Phacelia, Buchweizen, Serradella, Gelbsenf, Ölrettich, Rotklee, Luzerne, Mischungen Faba, Astera, Gründüngungsmischung für Kartoffeln Insektenbuffet Erdbeer-Ableger verpflanzen	– Ernten und konservieren (Marmelade und Saft kochen) – wässern und mit Brennnesseljauche gießen – Töpfe flüssig düngen – Unkraut jäten oder hacken – Boden lockern – Direktsaaten vereinzeln – Kartoffeln, Porree, Zwiebeln und Bohnen häufeln – Stecklinge machen von Kräutern, Stauden und Gehölzen – Mulchschicht erneuern – abgeerntete Beete nachsäen oder Gründünger einsäen – Tomaten ausgeizen und binden – Beginn der Laubarbeiten und des Sommerschnittes bei Süß- und Sauerkirschen, Pfirsichen, Reben und Kiwi – Verblühtes zurückschneiden – Schädlingsbefall kontrollieren (Wühlmäuse, Läuse, Kartoffelkäfer) – Wiesen mähen und Mähgut ausharken – Beetränder und Rasen mähen – Kompost aufsetzen und pflegen	Frühkartoffeln, Möhren, Rote Bete, Zwiebeln und Knoblauch Salate, Mangold, Fenchel; Kohlrabi, Broccoli und Blumenkohl, frühe Kohlsorten Erbsen, (Dicke) Bohnen, Gurken, Zucchini, Tomaten, Chilis Küchenkräuter und essbare Blüten wie Kapuzinerkresse und Borretsch späte Erd- und Johannisbeeren, Stachelbeeren und Josta, frühe Himbeeren und Heidelbeeren Kirschen Felsenbirnen