Der Biogarten im März
Im März, dieser gemüse- und obstarmen Zeit, können nur diejenigen noch eigenen Grünkohl, Feldsalat oder sogar Winterporree ernten, die sehr gut vorgesorgt haben, und auch die meisten Möhren-, Kartoffel- und Apfellager sind leergefuttert. Der März ist vielmehr die Zeit der zaghaften, frühen Blüten und der ersten grünen Triebe von Schnittlauch und Winterheckenzwiebel. An geschützten Stellen können Sie erste Wildgemüse sammeln.
Doch sehr viele Gemüsearten lassen sich jetzt schon aussäen, stecken oder pflanzen. Obstgehölze und Kartoffelbeete werden in Form gebracht. Stellen Sie jetzt ganz besonnen die Weichen für eine große Ernte und gesunde Pflanzen und ermöglichen Sie Ihrem Garten, über sich selbst hinauszuwachsen.
Aussaat/Pflanzung | Arbeiten | Ernte |
WARM: |
– Aussaaten im Haus |
– Schwarzwurzeln – Winterheckenzwiebeln und Schnittlauch – letzten Feldsalat und Winterpostelein – überwinterte Petersilie und Mangold – Keimsprossen – Microgreens und Kresse von der Fensterbank – letzten Grünkohl und Rosenkohl – Wildkräuter wie Vogelmiere, Löwenzahn und Melde |
Die Gartentipps für vergangene Monate gibt es bei uns hier!
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– Bioland Hof Jeebel Biogartenversand
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