Der Biogarten im August
Wenn wir mit allem, was lebt, mitfühlen, kann uns das überfordern. Oder es kann uns inspirieren und in unserer Arbeit antreiben: Wir können Lebensräume schaffen und erhalten. Wir können hochwertige Nahrung anbauen und so viel wie möglich davon verwerten und genießen. Wir können Bäume versorgen, uns einsetzen für eine friedliche Welt und das Bodenleben verbessern: Wenn wir dabei gut auf uns aufpassen, können wir Teil der Lösung sein und den Boden bereiten für lebensfrohe Generationen nach uns.
Los geht’s in den Garten, da ist schon einiges reif.
Viel Spaß im Garten!
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| Aussaat/Pflanzung | Arbeiten | Ernte |
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Radieschen, Mairüben, Rettiche, Lauchzwiebeln Feldsalat (unbedingt jetzt!), Winterpostelein, Wintersalate (unbedingt Anfang des Monats!), Spinat, Salatrauke, Kresse und Winterkresse Abessinischer Kohl, schnelle Kohlrabi (Dario, Azur Star), Asiagemüse, Chinakohl und Pak Choi Dill, Koriander schnelle Gründünger wie Gelbsenf, Phacelia, Ölrettich, Gründüngungsmischung für Kartoffeln, Buchweizen oder winterharte Gründünger wie Winterwicke, Luzerne und Rotklee Erdbeeren pflanzen Knoblauch stecken Ziergehölze, Obst- und Wildgehölze, Stauden und mehrjährige Kräuter pflanzen Pilzbrut einsetzen |
– Ernten und Konservieren (Marmelade, Saft, Trockenobst, Pickles und Gemüsekonserven) – wässern und jäten – Tomaten ausgeizen und hochbinden – Gemüse und Obst auf Schädlinge und Krankheiten kontrollieren – Raupen von Kohl absammeln – Kulturschutznetze auflegen – Erdbeerbeet anlegen – abgeerntete Beete mit Blattgemüse einsäen oder mit Gründünger oder Mulch versorgen – Boden und Beete pflegen – letzte Flüssigdüngungen für Herbstgemüse – Topfpflanzen flüssig düngen – Traubenbehang und beschattende Blätter ausdünnen – Walnussbäume nur wenn nötig und nur jetzt schneiden – Sommerschnitt: Kirschbäume und Immergrüne – abgetragenes Beerenobst schneiden – Blütenpflanzen ausputzen – Kompostplatz aufräumen – Teich säubern |
Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Möhren, Rote Bete, Porree Salat, Fenchel, Stangensellerie und Mangold Blumenkohl und Broccoli, Kohlrabi, frühe Wirsing-, Weiß- und Rotkohlsorten Tomaten, Paprika, Chili, Auberginen, Gurken, Zuckermais, Zucchini, Sommerkürbisse, Erbsen und Bohnen Küchenkräuter Brombeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Heidelbeeren, Physalis Pfirsiche, Aprikosen, frühe Äpfel, Birnen, Pflaumen, Mirabellen und Zwetschgen, Holunder Blumensträuße und Trockenblumen eigenes Saatgut |
Die Gartentipps für vergangene Monate gibt es bei uns hier!
mehr Infos auf:
– Bioland Hof Jeebel Biogartenversand
https://www.biogartenversand.de/
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