Der Biogarten im September
Es lässt sich nicht leugnen: Der Sommer geht langsam zu Ende. Doch die Erinnerungen an diese warmen, nach Lavendel duftenden Tage, an aromatische Kräuter und Tomaten und an köstliche Johannisbeeren bleiben erhalten. Zu diesen Erinnerungen gesellt sich oft die Dankbarkeit. Ähnlich kann es sich anfühlen, wenn ein guter Freund schließlich seiner Wege geht. Die guten Zeiten zusammen, gemeinsame Erlebnisse und intensive Gespräche sind dann zwar vergangen, aber in Gedanken leben sie weiter und zaubern uns das eine oder andere Mal ein Lächeln ins Gesicht. Was auch immer Sie in diesem Sommer in Ihrem Garten erlebt haben: Gründe für ein Lächeln finden Sie bestimmt eine ganze Menge. Und genauso wie der Rückblick auf die letzten Monate freudig und ein bisschen wehmütig stimmt, so erwartungsvoll kann der Blick auf die nächste Saison sein, die sich schon jetzt gut vorbereiten lässt..
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| Aussaat/Pflanzung | Arbeiten | Ernte |
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Radieschen Feldsalat (Anfang des Monats, oder im Frühbeet oder Gewächshaus), Winterpostelein, Spinat, Kresse, Salatrauke, schnelle Gründüngung wie Gelbsenf, Phacelia, Ölrettich oder winterharte wie Winterwicken Wintergetreide: Winterdinkel und Winterroggen Pflanzung von Erdbeeren, Wintersteckzwiebeln und Winterknoblauch, Blumenzwiebeln Rosen, Ziergehölze, Obstgehölze, Wildobst und Pilzbrut IM FRÜHBEET ODER GEWÄCHSHAUS: Pflanzung von vorgezogenen Salaten |
– Ernten und konservieren |
Kartoffeln, Möhren, Rote Bete, Pastinaken, Porree, Sellerie, Kohlrüben Kopfkohl, Kohlrabi, Blumenkohl und Broccoli, Chinakohl und Pak Choi Salat und Endivien, Mangold und Spinat, Asia-Gemüse, Fenchel Tomaten, Paprika und Chilis, Auberginen, Gurken, Zucchini und frühe Kürbisse, Bohnen und Erbsen, Zuckermais letzte Küchenkräuter zum Trocknen Herbst- Himbeeren, frühe Weintrauben, Feigen und Minikiwis, Physalis frühe Äpfel und Birnen, Pfirsiche und Nektarinen, Pflaumen, Zwetschgen, Renekloden und Mirabellen Haselnüsse Wildobst wie Holunder, Apfelbeeren, Sanddorn und Hagebutten Blumensträuße Saatgut |
Die Gartentipps für vergangene Monate gibt es bei uns hier!
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