Der Biogarten im Mai
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte WARM: Kürbisse, Melonen, Gurken Küchenkräuter wie Basilikum, Majoran, Koriander, Oregano, Thymian, Bohnenkraut, Minze und Zitronenmelisse GESCHÜTZT: Neuseeländer- und Malabarspinat, Kapuzinerkresse, Fenchel, Stangensellerie Busch- und Stangenbohnen Blumen wie
Der Biogarten im Februar
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte warm:– Wirsing– Spitzkohl– Kohlrabi– Tomaten– Paprika und Chili– Auberginen– Physalis– Kresse– Microgreens und Keimsaaten geschützt:– Lauchzwiebeln– Salate– Asiasalate– Löwenmäulchen Freiland:– Möhren– Radieschen– Spinat– Kresse– Dicke Bohnen –
Der Biogarten im Januar
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte Freiland:– Spinat– Rucola– Asia Gemüse– Möhren warm:– Kresse– Microgreens und Keimlinge Anzucht:– Paprika– Chili– Kopfsalat– Kohlrabi – Garten planen– Saatgut sortieren– Geräte aufräumen, reparieren und fetten
Der Biogarten im Dezember
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte – Kresse und Microgreens auf der Fensterbank bei mildem Wetter:– Spinat– Möhren– Asiasalate – Obstbäume, Beerenobst und Trachtpflanzen für Bienen setzen– Obstbäume und Reben schneiden– Baumstämme
Der Biogarten im November
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte – Microgreens und Keimlinge auf der Fensterbank– im Freiland Kresse und Spinat– Obstbäume– Wild- und Obstgehölze– Ziergehölze– Knoblauch– Wintersteckzwiebeln– Blumenzwiebeln– Pfingstrosen– Kräuter und Stauden umsetzen /
Der Biogarten im Oktober
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte – Spinat– Kresse– Wintermarkerbse– Asiasalat Purple Frills– Radieschen Gründüngung:– Gelbsenf– Leindotter – Pfingstrosen– Blumenzwiebeln– Winterknoblauch– Wintersteckzwiebeln– Gehölze– Ziergehölze– Rosen– Erdbeeren – ernten– Beete leer jäten und
Der Biogarten im September
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte – Feldsalat– Postelein– Spinat– Asiasalate– Kresse– Koriander– Salatrauke – Gehölze und Beerensträucher aus dem Topf– Rosen– Blumenzwiebeln– Knoblauch– Erdbeeren– vorgezogene Salate– Stauden und Kräuter – Erdbeeren–
Der Biogarten im August
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte – Feldsalat– Winterpostelein– Asiagemüse– Herbst- und Wintersalate– Spinat– Salatrauke– Kresse und Winterkresse– Abessinischer Kohl– Kohlrabi– Radieschen– Mairüben schnelle Gründünger wie– Gelbsenf und Phacelia– Ölrettich– Terralife Solanum–
Der Biogarten im Juli
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte – Kopf- und Schnittsalate– Endivien– Grünkohl– Chinakohl– Abessinischer Kohl– Kohlrabi– Radieschen– Rettich– Rote Bete– Stoppelrüben– Kohlrüben– Salatrauke– Stangenbohne „Weinländerin“ Anfang des Monats:– Buschbohnen– Mangold– Radicchio– Zichorie
Der Biogarten im Juni
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte – Gurken– Buschbohnen– Zuckererbsen– Salate und Endivien– Spitzkohl– Wirsing– Grünkohl– Blumenkohl– Broccoli– Knollenfenchel– Mangold– schnell wachsende Möhrensorten– Rettich– Kohlrübe Wilhelmsburger Kräuter wie– Dill– Petersilie– Basilikum– Majoran–